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700g
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Isabellas Bio-Quinoa Sauerteig Brot wird komplett ohne Hefe hergestellt. Der Teig wird besonders schonend verarbeitet und ruht mehr als 48 Stunden bevor wir diesen abbacken. Nur so entfaltet sich der Geschmack und wir bekommen das was wir unbedingt wollen: ein echtes Brot mit wertvollen Nährstoffen!
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Glutenfrei
Vegan
DE-ÖKO-006 Backanleitung
Isabellas Bio-Quinoa Sauerteig Brot wird komplett ohne Hefe hergestellt. Der Teig wird besonders schonend verarbeitet und ruht mehr als 48 Stunden bevor wir diesen abbacken. Nur so entfaltet sich der Geschmack und wir bekommen das was wir unbedingt wollen: ein echtes Brot mit wertvollen Nährstoffen!
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Zutaten | Wasser, glutenfreies Mehl* (Reisvollkornmehl, Tapioka, Kartoffelstärke, Hirsevollkornmehl, Flohsamenschalen, Xanthan), Quinoamehl*, Meersalz*, hauseigener Sauerteig* |
| Nährwerte | Brennwert: 1380,83 kj/ 326,31 kcal Fett: 2,24 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,44 g Kohlenhydrate: 68,42 g davon Zucker: 1,11 g Ballaststoffe: 4,12 g Eiweiß: 5,71 g Salz: 2,41 g |
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Die Isabella glutenfreie Pâtisserie GmbH & Co. KG mit Sitz in Düsseldorf steht seit der Eröffnung des ersten Geschäfts im Sommer 2015 für bestes glutenfreies Backhandwerk, beste Zutaten und uneingeschränkten Genuss.
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