Bauernbaguette – das Landfranzösische

4,50 

250g

Leinsamen, Hirse und Reis machen unser Baguette zu etwas Besonderem. Mit seiner luftig-leichten Krume ist das Landfranzösische unser Favorit für zwischendurch.

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  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Maisfrei

DE-ÖKO-006 Backanleitung

Haltbarkeit: mind. 7 Tage

Beschreibung

Leinsamen, Hirse und Reis machen unser Baguette zu etwas Besonderem. Mit seiner luftig-leichten Krume ist das Landfranzösische unser Favorit für zwischendurch.

Haltbarkeit: mind. 7 Tage

Zusätzliche Informationen

Gewicht 250 g
Zutaten

Wasser, Isabella Bio-Brotmehl (Reisvollkornmehl, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Hirsevollkornmehl, Flohsamenschalen), hauseigener Sauerteig (aus o. g. Mehlen), Leinsamen, Reissirup, Meersalz, Hefe.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 177,81 kcal / 748,09 kJ
Fett: 1,63 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,14 g
Kohlenhydrate: 36,57 g
davon Zucker: 0,72 g
Ballaststoffe: 0,87 g
Eiweiß: 2,79 g
Salz: 3,46 g

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